terça-feira, dezembro 22, 2009

Receita de Natal - Rabadas

Rabanadas de Natal

Assada no Forno

1 litro de leite
4 ovos
Açúcar a gosto ou uma lata de leite Condensado

Modo de Fazer:

Ferva 1 litro de leite e deixe esfriar,  quando frio acrescente os 4 ovos com as claras batidas em neve com as gemas.
Acrescente o açúcar ou o leite condensado.
Esta mistura fica espumosa por causa das claras em neve com as gemas
Pegue uns pães amanhecido corte em diagonal, e passe nesta mistura, arrume numa assadeira untada com margarina, polvilhe com açúcar com canela em pó e agora coloque em cima de cada pedaço de pão um pedacinho de margarina.
Leve ao forno por uns 15 minutos fica uma delicia!
 

Enfeite com pedacinhos de pau de canela.